【靜電油煙凈化器工作原理】

靜電油煙凈化器其實就是采用靜電吸附的作用來進行對油煙處理。一般靜電油煙凈化器設備中的電場會采用圓通蜂窩式結構，這樣做的好處就是可以使靜電場均勻的達到 的平均電場強度，增加電場凈化面積，能夠使電場與油煙顆粒結合的作用時間更長，從而能更高效的消除油煙。

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當我們啟動靜電油煙凈化器設備的時候，經過的部分較大的油霧滴顆粒由于機械碰撞等因素而被捕集，當有氣流通過高壓靜電場的時候，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分的得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用 到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水， 終排出潔凈空氣。同時在高壓發生器的作用下，電場內空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

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【靜電油煙凈化器材質及選材】

靜電油煙凈化器的材質分為三種，一般有不銹鋼材料，鋁合金材料，和鍍鋅板材料。

不銹鋼材料是較佳的，鋁合金其次，鍍鋅板相對較差。

1、不銹鋼材料具有導電性能好，吸附效率高。抗強酸抗強堿能力強等特點，所以不銹鋼材料的油煙凈化器具有凈化效果好，使用壽命長，適合在強酸強堿環境下工作，不銹鋼材料油煙凈化器價格昂貴，適合用于工業油煙凈化器。

2、鋁合金材料油煙凈化器，鋁合金材料具有導電性能好。吸附效率高等特點，但是鋁合金材料抗酸堿能力差，在強酸強堿環境下腐蝕過快，所以鋁合金材料靜電油煙凈化器適合餐飲業油煙凈化，不適合工業用。相比之下鋁合金材料油煙凈化器要比不銹鋼的便宜好多，所以推薦餐飲業油煙凈化器選用鋁合金材料的靜電油煙凈化器。

3、鍍鋅板材料靜電油煙凈化器，鍍鋅板相比鋁合金凈化效果相對較差，所以鍍鋅板油煙凈化器相對便宜。不過鍍鋅板油煙凈化器質量還是好的，凈化效果能過環保，使用壽命三年多點，屬于物美價廉的產品。

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【靜電油煙凈化器技術介紹】

油煙由風機吸入靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；靜電電源控制系統可自動調節電場強度，使油煙凈化設備在長期運行后仍保持較高的油煙凈化率。少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用 到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水， 終排出潔凈空氣；同時在高壓發生器的作用下，電場內空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

 

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【靜電油煙凈化器八大優勢】

 1 靜電油煙凈化效率達95%以上，目測無煙；

 2 油煙味道去除率達60%以上，無刺激味道；                 

 3 精密電極間距的設計，靜電油煙凈化器更加高效；

 4 高性能無感迭加脈沖電源保證油煙凈化設備長期穩定的工作；

 5 采用模組化油煙凈化器設計，易于安裝、拆卸，便于清洗和維護；

 6 微電子控制，機門開啟斷電保護設計，具有電源過載保護和變壓器過溫保護等，安全系統可靠；

 7 油煙凈化器處理風量大，壓損小，無噪音；

 8 靜電油煙凈化器機箱烤漆、不銹鋼；鋁材的電場耐酸耐堿，使用壽命更長。

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【靜電油煙凈化器參數】

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【靜電油煙凈化器選型】

1、根據集油煙罩總投影面積（S）選型：S（m2）×2000=排煙風量=靜電油煙凈化器處理風量，再根據總風量確定設備型號。

2、根據灶眼選型：每只標準灶眼（φ=350mm）風量為2000m3/h,總處理風量=灶眼數×2000,再根據總風量確定靜電油煙凈化設備型號。

3、根據原風機配套選型：所選靜電油煙凈化器型號與原配套的風機風量相搭配。

以上三種選型方式以 風量計算值為準，當廚房選用運水煙罩時，凈化器設計風量應增大百分之二十，以確保排煙效果。

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【靜電油煙凈化器質量保障】

1，靜電式油煙凈化器處理的油煙廢氣都能符合國家規范“飲食業油煙排放 標準”(GB18483-2001)及環保要求。

2，有關靜電油煙凈化設備，無論在運送、儲存及安裝期間應采取正確的保護設施，以確保油煙凈化設備在任何情況下不受破損。

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【靜電油煙凈化器安裝注意事項】

1，靜電凈化器可室內、外安裝，如果靜電凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命，凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養、清洗、維修。

2，靜電油煙凈化器在安裝前好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。

3，靜電油煙凈化器的進出風口可以隨意互換，進風口方向須要有過濾網。

4，安裝靜電油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在 4 米以上，以確保消防安全和凈化效果；靜電油煙凈化器與風機的距離在 2 米以上比較合適，靜電油煙凈化器好安裝在風機的前面，如果風機需要安裝在靜電油煙凈化器的前面，風機的出風口不能對著靜電油煙凈化器直吹，否則會影響靜電油煙凈化器凈化效果；靜電油煙凈化器的進風口好不能有彎頭。設備箱體須安全接地。

5，接好排油管（注意：不能堵住排油口）

6，選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般與靜電油煙凈化器的處理風量相當，（此數據 供參考， 具體由工程商按現場情況而定， 如果風機的風量選擇過大于凈化器的大處理風量時會影響凈化器的凈化效果）。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下，風機的風量越小對凈化器的效果就越好， 經過凈化器的風速好能在6m/s 以下。

7，靜電油煙凈化器通過發蘭與排風風管連接，所有連接應密封、防止漏油。

8，確保安全，靜電油煙凈化器要求能與風機聯動，即靜電油煙凈化器跟風機同時開同時關；如不能聯動的，應做到在啟動凈化器之前須先啟動風機運作 10 分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風機先啟動的時間應該更長一點），關機時應先關掉靜電油煙凈化器后再停風機。

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